【暦・二十四節気】4/4～4/19頃 清明（せいめい）／貝・アサリ

暦を取り入れ、しあわせご飯を！と
実は、オンラインで講座をしています。

そのテキストには
四月、清明の頃は「アサリ」がおすすめとして掲載されていました。

アサリ、
塩抜きが上手くできたときは、嬉しいですよね。
おいしいですし。

アサリの酒蒸しもいいよね！
そんなお話が講座の中で、あがりました。

クラムチャウダーや
パスタにも。
和食にも洋食にも、
この時期は、菜の花とのコンビも素敵。

Yumirin
24節気と心のケア講座 録画
https://twitcasting.tv/sonoriyumiko/movie/813425333
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